摘要：日本大米产业面临多方面的挑战和发展机遇。当前，日本大米生产受到国内外市场竞争、气候变化和消费者需求变化等多重因素的影响。为了应对这些挑战，日本大米产业正在寻求创新和发展策略，如提高品质、推广有机种植等。随着消费者对健康...